Pinchos variados

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Hoy compartimos una cena poco copiosa, pero, llena de calorías y sabor como muchas veces hacemos, con los restos de la cena o comida, porque aunque cocinemos mucho, nunca se tira nada a la basura.

 

huevo de codorniz

1º Sobrasada con huevo de codorniz.

 

croqueta

2º Croqueta al gusto con guindilla de bandera.

 

gambas rebozadas

3º Gambas rebozadas con mayonesa o all i oli.

 

mini hamburguesa

4º Mini hamburguesa con queso, mermelada de fresa y papitas.

 

tortilla de patata

5º Tortilla de patata con mayonesa y una anchoa saladita.

 

Consejos:

Tostar el pan pero con la sobrasada, el huevo por separado.

En lugar de mini hamburguesa puede sustituirse por una albóndiga, pollo, etc.

Siempre tostar las rebanadas de pan para que queden bien crujientes.

 

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