Limo-Nada

Lo importante no son las recetas, si no las personas para las que cocinamos, empece este blog queriendo reivindicar o protestar por la actual situación que se vive en este país tan bonito llamado España, así poder aportar mi pequeño...

Patatin patatan

Si no me falla la memoria, han pasado ya 26 años desde la última vez que fui a ayudar a mi padre a recoger patatas, deje de ayudarle en las tareas del huerto a los 14 años, por que a...

Pa i oli

  Pa i oli o la focaccia italiana Si es que no hay nada mejor que lo que se hace uno mismo, deberíamos dedicar una mañana a la semana a preparar nuestros propios panes y así fomentar nuestra gastronomía de...

Tarta de pan y nutella

Yahaira nunca me quiso decir ni su edad ni su cumpleaños así que un día cualquiera le prepare una tarta sorpresa para celebrar su no cumpleaños por que lo importante no es cumplir años, si no celebrar tu pequeña fiesta...

Arepas Venezolanas

Miguel fue mi mano derecha durante bastante tiempo e incluso lo considere…perdón!! lo considero como un hermano, por desgracia tubo que volver a su Venezuela natal para estar con su madre, después de faltar su padre, acto que le describe...

Sushi tortilla papa roll

  Ultimamente estoy enganchadísimo al sushi y eso hace que todo lo que me viene a la cabeza para cocinar tiende a coger esa forma. En este caso de la tradicional tortilla de patata se me ocurrió verla en forma...
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